En la meseta, a pesar de su posición subtropical, las temperaturas tienden a ser inferiores comparadas con la de otros países en la misma latitud, ello se debe a dos factores primordiales, la altitud de la meseta y la falta de humedad ambiental; esto es causa también de la amplitud térmica diaria, que con frecuencia alcanza los 20º C de diferencia, mientras que entre las temperaturas medias de invierno y verano la diferencia está alrededor de los 10º C. 

En las tierras bajas, las corrientes marinas juegan un papel preponderante, siendo la costa este mas cálida y húmeda y la costa oeste, mas seca y ventosa, especialmente en los meses de agosto y septiembre.

El brillante sol sudafricano luce alrededor de 9 horas diariamente y debido a su clima se producen esos espectaculares atardeceres arrebolados. 

Las escasas lluvias de la meseta, dan origen a la mayoría de los ríos sudafricanos, la temporada es durante los meses de primavera, con un promedio de 590 mm. Mientras que en Ciudad del Cabo las lluvias son en invierno, y con un promedio de 750 mm. 

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